¿Cómo hacer Gratin de patatas al salmón?
Esta receta se prepara en 55 minutos para 4 personas, dificultad medio.
¡Un regalo este gratín fácil de patatas y salmón!
15 min
Preparación
40 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
55 min
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Gratin de patatas al salmón?
¿Cómo preparar Gratin de patatas al salmón?
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1
Caliente el horno a 210°C (th 7).
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2
Lavez y seque las papas hervidas en agua.
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3
Corte las en finas láminas y el salmón en trozos.
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4
Unta un plat para gratinado con mantequilla.
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5
Coloca una capa de papa, luego algunos trozos de salmón.
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6
Pimienta, luego, coloca otra fina capa de papa y de salmón.
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7
Rellena todo el platillo alternando así las capas, y termina con una capa de papas.
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8
Mezcla en un bol los huevos y leche, agrega poco a poco la harina, y vierte todo en el platillo.
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9
Salpica con pan rallado.
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10
hornea en horno caliente durante 40 minutos aproximadamente.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 15 minutos y la cocción 40 minutos, un total de 55 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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