¿Cómo hacer GRATIN DE PUEYROS A LA GUGEREA?
Esta receta se prepara en 35 minutos para 6 personas, dificultad medio.
Regale a toda la familia con la receta de gratín de puerros al gruyere.
10 min
Preparación
25 min
Cocción
6
Personas
Medio
Dificultad
35 min
Tiempo total
Cuatro
Modo de cocción
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para GRATIN DE PUEYROS A LA GUGEREA?
¿Cómo preparar GRATIN DE PUEYROS A LA GUGEREA?
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1
Corte las blancas de puerros en trozos de 4 cm de longitud y ñácalos en agua hirviendo salada durante 20 minutos.
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2
Dretéjalos y exprímelos.
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3
Unta un recipiente para horno con mantequilla e incorpora ahí el ajo picado.
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4
Coloca una capa de puerros, sazona con pan rallado y gruyère ralado.
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5
Añade sal, pimienta y canela.
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6
Repite las capas hasta agotar los ingredientes.
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7
Riega con la mantequilla derretida e hornea durante varios minutos a 200°C (thermostat
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 10 minutos y la cocción 25 minutos, un total de 35 minutos.
Esta receta es para 6 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
Esta receta se prepara con cuatro. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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