Comment faire Gratin de poireaux au gruyère ?
Cette recette se prépare en 35 minutes pour 6 personnes, difficulté moyen.
Régalez toute la famille avec la recette de gratin de poireaux au gruyère.
10 min
Préparation
25 min
Cuisson
6
Personnes
Moyen
Difficulté
35 min
Temps total
Four
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Gratin de poireaux au gruyère ?
Comment préparer Gratin de poireaux au gruyère ?
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1
Coupez les blancs de poireaux en morceaux de 4 cm de long et faites-les cuire dans de l'eau bouillante salée pendant 20 min.
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2
Egouttez-les et pressez-les.
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3
Beurrez un plat allant au four et placez-y l'ail haché.
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4
Dressez une couche de poireaux, saupoudrez de chapelure et de gruyère râpé.
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5
Assaisonnez de sel, poivre et muscade.
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6
Recommencez les couches jusqu'à épuisement des ingrédients.
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7
Arrosez avec le beurre fondu et faites gratiner quelques minutes, à 200°C (thermostat
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8
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Note moyenne : 2.0/5 (2 vote(s))
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Questions fréquentes
La préparation prend 10 minutes et la cuisson 25 minutes, soit un total de 35 minutes.
Cette recette est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Cette recette se prépare au four. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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