¿Cómo hacer Manaciche de zaatar?
Esta receta se prepara en 65 minutos para 8 personas, dificultad medio.
Una receta tradicional libanesa con las especias zaatar que se结合上下文翻译如下： Una receta tradicional libanesa con las especias zaatar que se associations perfectamente con una salsa para aperitivo o un plato oriental.
5 min
Preparación
60 min
Cocción
8
Personas
Medio
Dificultad
1h5
Tiempo total
Cuatro
Modo de cocción
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Manaciche de zaatar?
¿Cómo preparar Manaciche de zaatar?
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1
En un bol mezcla la levadura y el agua tibia, luego agrega el azúcar, revuélvelo para disolverlo y cójalos a un lado durante 10 minutos.
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2
Tamiza la harina sobre un bol, mézclale con la sal y forma un hoyo en el centro.
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3
Vierte poco a poco la preparación de levadura y agua, mezclando constantemente, luego a mano cuando forme la masa, después añade el aceite de oliva (1 cucharada sopera).
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4
Péstralo hasta obtener una masa suave.
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5
Precalienta el horno a 210°C (Th.
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6
.
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7
Sigue trabajando la masa durante algunos minutos, luego forma bolas de tamaño medio (la del cítrico), después aplástalas con un rodillo.
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8
En un bol mezcla las especias y dos vasos de aceite de oliva, luego pincha las galletas y bañalás con este condimento, finalmente rúmala con semillas de sésamo.
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9
Hornea en una bandeja forrada con papel pergamino durante 5 minutos y retíralas cuando los bordes estén dorados.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 5 minutos y la cocción 60 minutos, un total de 65 minutos.
Esta receta es para 8 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
Esta receta se prepara con cuatro. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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