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Plato principal

Pollo a la mango

Prepare una deliciosa salsa de mango para acompañar tu pollo!

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Blancs de poulet à la mangue

¿Cómo hacer Pollo a la mango?

Esta receta se prepara en 30 minutos para 2 personas, dificultad medio.

Prepare una deliciosa salsa de mango para acompañar tu pollo!

20 min
Preparación
10 min
Cocción
2
Personas
Medio
Dificultad
30 min
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida

¿Qué ingredientes para Pollo a la mango?

¿Cómo preparar Pollo a la mango?

  1. 1

    Pele la mango, dividela en 2, haz 6 pequeñas rebanadas para decoración y pasa el resto al batidora con 2 dl de caldo hecho con el cubo.

  2. 2

    Añade 4 cucharadas de vino blanco y el jugo de 1/2 limón;

  3. 3

    Se obtiene una salsa ondulante.

  4. 4

    Dorar los filetes de pollo, sazona y añade la salsa de mango.

  5. 5

    Deja cocinar a fuego suave durante 8 minutos, añade 2 cucharadas de yogur.

  6. 6

    Decora cada filete con 3 rebanadas de mango.

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Preguntas frecuentes

La preparación lleva 20 minutos y la cocción 10 minutos, un total de 30 minutos.

Esta receta es para 2 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.

Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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