¿Cómo hacer Pollo salteado con cacahuetes?
Esta receta se prepara en 40 minutos para 4 personas, dificultad fácil.
Pruebe un plato emblemático de la cocina china con la receta de pollo salteado con almendras.
20 min
Preparación
20 min
Cocción
4
Personas
Fácil
Dificultad
40 min
Tiempo total
Sartén
Modo de cocción
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Pollo salteado con cacahuetes?
¿Cómo preparar Pollo salteado con cacahuetes?
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1
Caliente una sartén, luego vierte un hilo de aceite de oliva y las almendras de cajú hasta dorarlas y guárdalas en un bol
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2
Cuece los 4 trozos de pollo durante 3 minutos revolviendo regularmente y colócalos en una bandeja
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3
Corta tu pimiento en finas láminas, y pica la cebolla y el ajo antes de verter todo en una sartén con aceite durante unos diez minutos
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4
Corta tu cubo de caldo en dos, vierte la mitad en un bol de agua caliente, y una vez disuelto, vierte el caldo sobre los vegetales
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5
Añade la salsa de soja, cuece a fuego lento hasta obtener una salsa semi-espesa (añade unos gramos de harina si es necesario)
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6
Añade el pollo y las almendras de cajú para terminar la preparación, caliéntalo durante unos minutos a fuego suave
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 20 minutos y la cocción 20 minutos, un total de 40 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad fácil. Es adecuada para todos, incluso principiantes en la cocina.
Esta receta se prepara con sartén. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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