¿Cómo hacer Salado con puré de calabaza CRUDO?
Esta receta se prepara en 60 minutos para 6 personas, dificultad medio.
Disfruta de la temporada del calabaza: ¡mételo en un crumble y disfrútalo!
30 min
Preparación
30 min
Cocción
6
Personas
Medio
Dificultad
1h
Tiempo total
Cuatro
Modo de cocción
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Salado con puré de calabaza CRUDO?
¿Cómo preparar Salado con puré de calabaza CRUDO?
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1
Cocine el calabaza en trozos en agua hirviendo hasta que esté tierna.
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2
Precalienta el horno a 200°C (Th.
-
3
con calefacción giratoria.
-
4
Licúa la calabaza con leche, huevo y queso gruyère.
-
5
Prepárate la masa para tartelette: mezcla el mantequilla y la harina en un arenado, añade el pan rallado y el parmesano hasta obtener una masa arenada.
-
6
Verte la preparación de calabaza en un plato untado que vaya al horno, cubre con la masa para tartelette.
-
7
Hornea durante aproximadamente 30 minutos.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 30 minutos y la cocción 30 minutos, un total de 60 minutos.
Esta receta es para 6 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
Esta receta se prepara con cuatro. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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