¿Cómo hacer Tarta de espinacas y ricotta?
Esta receta se prepara en 60 minutos para 6 personas, dificultad medio.
Inspirada en la tarta pasqualina, esta tarta iluminará tus comidas de primavera!
20 min
Preparación
40 min
Cocción
6
Personas
Medio
Dificultad
1h
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Tarta de espinacas y ricotta?
¿Cómo preparar Tarta de espinacas y ricotta?
-
1
En una sartén, cocine durante 5 minutos los espinacas a fuego medio.
-
2
Escurra las espinacas exprimiéndolas bien para quitar todo el jugo, luego hágalas picar.
-
3
Corte la cebolla y sofríela en la sartén hasta que esté tierna.
-
4
Añada los espinacas unos minutos después, mezcle y retire del fuego.
-
5
Verter la preparación en un cuenco y incorpore los demás ingredientes de la salsa: el queso ricotta, el parmesano, los dos huevos y la nuez moscada.
-
6
Sazone con sal y pimienta y mezcle.
-
7
En un plato untado con mantequilla, extienda la masa haciendo que sobresalga por todos los bordes.
-
8
Verter la preparación espinacas-ricotta y distribuya uniformemente.
-
9
Coloque otra capa de masa hojada encima del plato y une las dos.
-
10
Rociar el lado superior con mantequilla derretida.
-
11
hornearlo durante 40 minutos a 180°C.
¿Has probado esta receta?
¡Da tu opinión y ayuda a otros usuarios!
Puntuación media : 4.0/5 (1 voto(s))
Fotos de la comunidad
¿Has probado esta receta?
Preguntas frecuentes
La preparación lleva 20 minutos y la cocción 40 minutos, un total de 60 minutos.
Esta receta es para 6 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
Comentarios 0
¡Sé el primero en comentar esta receta!