¿Cómo hacer Crema de limón?
Esta receta se prepara en 25 minutos para 4 personas, dificultad fácil.
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10 min
Preparación
15 min
Cocción
4
Personas
Fácil
Dificultad
25 min
Tiempo total
Postre
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Crema de limón?
¿Cómo preparar Crema de limón?
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1
Raspaje el zeste del limón.
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2
Comprese este para extraer el jugo.
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3
Ponga el leche en una cacerola, agregue el zeste de limón y trae a ebullición.
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4
Mientras tanto, póngale la harina en un cuenco.
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5
Rompa los huevos separando las claras de las yemas.
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6
Agregue las yemas a la harina luego el azúcar, la polvo de almendras y el jugo de limón.
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7
Diluya cuidadosamente con algunas cucharadas del leche hirviendo.
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8
Baje el fuego.
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9
Verifique la crema obtenida en el lecho hirviendo.
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10
Deje espesar removiendo bien con una cuchara de madera.
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11
Entonces, vierta en un molde para crema.
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12
Deje que se enfríe, luego póngala en el refrigerador.
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13
Sirva la crema muy fría acompañada de galletas leves: cigarrillos, ventiladores, etc.
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Puntuación media : 4.5/5 (8 voto(s))
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 10 minutos y la cocción 15 minutos, un total de 25 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad fácil. Es adecuada para todos, incluso principiantes en la cocina.
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