¿Cómo hacer Crêpes a la naranja?
Esta receta se prepara en 15 minutos para 6 personas, dificultad medio.
Descubre nuestra receta de crêpes a la naranja. Lista en 15 minutos. Nivel: Fácil. Para 6 persona(s). Con 6 à 8 crêpes tenues au chaud, 6 to 8 crepes kept wa...
10 min
Preparación
5 min
Cocción
6
Personas
Medio
Dificultad
15 min
Tiempo total
Baño María
Modo de cocción
Postre
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Crêpes a la naranja?
¿Cómo preparar Crêpes a la naranja?
-
1
Sazue el jugo de las naranjas.
-
2
Coloque los yemas de huevo y el azúcar en una cacerola puesta al baño maría (o sobre un fuego muy suave).
-
3
Batte vigorosamente agrega el jugo de naranja y la licor de naranja.
-
4
Continúa batiendo hasta que el mezcla se triples de volumen y se vuelva espumoso, como un sabayón.
-
5
Garena las crepas con esta crema y decora con rebanadas de naranjas y zests confitados.
¿Has probado esta receta?
¡Da tu opinión y ayuda a otros usuarios!
Fotos de la comunidad
¿Has probado esta receta?
Preguntas frecuentes
La preparación lleva 10 minutos y la cocción 5 minutos, un total de 15 minutos.
Esta receta es para 6 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
Esta receta se prepara con baño maría. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
Comentarios 0
¡Sé el primero en comentar esta receta!