¿Cómo hacer Magdalenas de calabaza?
Esta receta se prepara en 27 minutos para 6 personas, dificultad medio.
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15 min
Preparación
12 min
Cocción
6
Personas
Medio
Dificultad
27 min
Tiempo total
Cuatro
Modo de cocción
Postre
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Magdalenas de calabaza?
¿Cómo preparar Magdalenas de calabaza?
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1
Pele y corta la carne de la calabaza en pequeños trozos Cocínalos en una olla con agua hirviendo durante 5 minutos Escurre la calabaza y pásala por la sartén con mantequilla durante 3 minutos En un bol, bate los huevos y añade 110 gr de azúcar, luego 250 gr de harina, 10 gr de levadura, 125 gr de mantequilla derretida y la calabaza Una vez que la mezcla esté bien homogénea, viértela en los moldes para madeleines sin superar los 3/4 ya que las madeleines se expanden Hornea durante 10 a 12 minutos a 190°C luego déjalas enfriar
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 15 minutos y la cocción 12 minutos, un total de 27 minutos.
Esta receta es para 6 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
Esta receta se prepara con cuatro. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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