¿Cómo hacer Quiché atún, tomates y mozzarella?
Esta receta se prepara en 75 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Concójete esta receta original de tarta de atún, tomates y mozzarella.
¿Qué ingredientes para Quiché atún, tomates y mozzarella?
¿Cómo preparar Quiché atún, tomates y mozzarella?
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1
Calient el horno a 200°C (Th.
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2
7).
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3
Desarrolla la pasta brisa en un molde para tarta y agujera el fondo con una cuchara.
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4
Aplica mostaza sobre el fondo de la tarta, luego esparce atún por encima.
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5
Coloca después tomates cortados en cubos y mozzarella también cortada en trozos pequeños.
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6
En un bol, bate los huevos con la crema agria, luego añade una cucharada de harina; sazona.
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7
Verdea esta preparación sobre la tarta, luego esparce albahaca y hierbabuena; añade un poco de gruyere rallado (según el gusto).
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8
hornea la tarta durante aproximadamente 40 minutos.
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