¿Cómo hacer Quiche de salmón?
Esta receta se prepara en 60 minutos para 6 personas, dificultad medio.
Una receta tradicional a base de salmón fresco, ideal para todos los días de la semana!
15 min
Preparación
45 min
Cocción
6
Personas
Medio
Dificultad
1h
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Quiche de salmón?
¿Cómo preparar Quiche de salmón?
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1
Extender la masa en un molde para tarta untado con mantequilla.
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2
Limpiar y cortar el salmón en trozos pequeños y eliminando las pieles y espinas.
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3
Distribuirlo sobre el fondo de la tarta.
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4
Por otro lado, limpiar y cortar los champiñones y sautearlos con mantequilla (5 a 6 minutos), dejar que se enfríen.
-
5
Batir los huevos enteros con la crema agria, agregar los champiñones, sazonar, versar todo sobre el fondo de tarta y hornear durante 40 minutos a horno caliente (200°C).
-
6
Servir caliente con algunas camaritas a voluntad.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 15 minutos y la cocción 45 minutos, un total de 60 minutos.
Esta receta es para 6 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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