Comment faire Quiche au saumon ?
Cette recette se prépare en 60 minutes pour 6 personnes, difficulté moyen.
Une recette traditionelle à base de saumon frais, idéale pour tous les jours de la semaine !
15 min
Préparation
45 min
Cuisson
6
Personnes
Moyen
Difficulté
1h
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Quiche au saumon ?
Comment préparer Quiche au saumon ?
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1
Étaler la pâte dans un moule à tarte beurré.
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2
Débarrasser le saumon de ses peaux et arêtes et le diviser en petits morceaux.
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3
Les répartir sur le fond de tarte .
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4
D'autre part nettoyer et couper les champignons et les faire sauter au beurre (5 à 6 mn), laisser refroidir.
-
5
Battre les œufs entiers avec la crème fraîche, ajouter les champignons, assaisonner, verser le tout sur le fond de tarte et faire cuire 40 mn à four chaud (200° C).
-
6
Servir chaud avec quelques crevettes bouquet à volonté.
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Note moyenne : 1.5/5 (2 vote(s))
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Questions fréquentes
La préparation prend 15 minutes et la cuisson 45 minutes, soit un total de 60 minutes.
Cette recette est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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