Entrada
Tarta de legumbres veraniegas y ricota
Disfruta de este pastel de verduras veraniegas y ricota acompañado de una ensalada.
30 min
Preparación
40 min
Cocción
6
Personas
Medio
Dificultad
1h10
Tiempo total
Four
Modo de cocción
Ingredientes
Preparación
-
1
Precale el horno a 180°C (Cal.6) y hornea la masa extendida en un molde para tarta durante 10 minutos a blanco.
-
2
Corte los vegetales en rodajas y fríelos en aceite de oliva con sal, pimienta y romero, luego reserve a un lado.
-
3
Eminza el ajo y los cebollas efríalos en la misma sartén.
-
4
Despiece la ricotta sobre el fondo del pastel.
-
5
Cubra con los vegetales, luego con el mezcla de cebolla/ajo.
-
6
En un bol, mezcle los huevos y el leche con una cuchara, agrega un poco de canela, sazónalo, pimienta, luego añade el ajo picado.
-
7
Verter la mezcla sobre los vegetales y horneála durante 30 minutos.
¿Has probado esta receta?
¡Da tu opinión y ayuda a otros usuarios!
Puntuación media : 0.5/5 (1 voto(s))
Comentarios 0
¡Sé el primero en comentar esta receta!