¿Cómo hacer Tortilla de chorizo?
Esta receta se prepara en 50 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Descubre nuestra receta de tortilla de chorizo. Lista en 50 minutos. Nivel: Fácil. Para 4 persona(s). Con 4 pommes de terre, 4 potatoes, 4 patatas.
20 min
Preparación
30 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
50 min
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Tortilla de chorizo?
¿Cómo preparar Tortilla de chorizo?
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1
Pelar y cortar las patatas en pequeños trozos y hacerlas dorar en una sartén con un chorizco de aceite de oliva.
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2
Pelar el chorizo, cortarlo en trozos y añadirlo a la sartén con el ajo picado y el perejil picado.
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3
En un bol, romper y batar los huevos.
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4
Salpimentar y añadir el pimentón.
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5
Verter los huevos en la sartén y cocinar a fuego lento durante 8 minutos, girar la tortilla y cocinar aún más 8 minutos.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 20 minutos y la cocción 30 minutos, un total de 50 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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