Comment faire Tortilla au chorizo ?
Cette recette se prépare en 50 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Préparez un(e) délicieux(se) tortilla au chorizo facilement. Prête en 50 minutes. Niveau : Facile. Pour 4 personne(s). Avec 4 pommes de terre, 4 potatoes, 4 ...
20 min
Préparation
30 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
50 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Tortilla au chorizo ?
Comment préparer Tortilla au chorizo ?
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1
Éplucher et couper les pommes de terre en petits morceaux et les faire dorer dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.
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2
Éplucher le chorizo, le couper en morceaux et l'ajouter dans la poêle avec l'ail et le persil haché.
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3
Dans un bol, casser et battre les œufs.
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4
Saler, poivrer et ajouter le paprika.
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5
Verser les œufs dans la poêle et laisser cuire pendant 8 minutes à feu doux, retourner la tortilla et laisser cuire encore 8 minutes.
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Questions fréquentes
La préparation prend 20 minutes et la cuisson 30 minutes, soit un total de 50 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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