Comment faire Allumettes au Parmesan ?
Cette recette se prépare en 22 minutes pour 20 personnes, difficulté moyen.
Préparez un(e) délicieux(se) allumettes au parmesan facilement. Prête en 22 minutes. Niveau : Facile. Pour 20 personne(s). Avec 75 g de parmesan, 75 g of par...
15 min
Préparation
7 min
Cuisson
20
Personnes
Moyen
Difficulté
22 min
Temps total
Apéritif
Type de repas
Quels ingrédients pour Allumettes au Parmesan ?
Comment préparer Allumettes au Parmesan ?
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1
Formez une boule avec la pâte feuilletée et soupoudrez de parmesan râpé puis bien malaxer la pâte.
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2
Etalez le feuilletage en bandes larges de 8 cm et épaisses d'1/2 cm.
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3
Détaillez cette pâte en rectangles de la largeur d'un doigt.
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4
Badigeonnez à l’œuf.
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5
Parsemez à nouveau de parmesan et d'un peu de poivre de Cayenne.
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6
Posez sur une plaque à four et cuire à four très chaud (220°C) 7 mn. Serviez tout de suite avec l'apéritif.
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Questions fréquentes
La préparation prend 15 minutes et la cuisson 7 minutes, soit un total de 22 minutes.
Cette recette est prévue pour 20 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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