Comment faire Quiche jambon cru ?
Cette recette se prépare en 35 minutes pour 6 personnes, difficulté moyen.
Une quiche savoureuse grâce aux poivrons grillé et au fromage, idéale pour se la partager à l'apéo !
10 min
Préparation
25 min
Cuisson
6
Personnes
Moyen
Difficulté
35 min
Temps total
Four
Mode de cuisson
Apéritif
Type de repas
Quels ingrédients pour Quiche jambon cru ?
Comment préparer Quiche jambon cru ?
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1
Préchauffez le four à 200 °c. Huilez un moule à tarte.
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2
Faites griller le jambon cru dans une poêle huilée bien chaude.
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3
Laissez refroidir.
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4
Hachez grossièrement.
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5
Vider et couper le poivrons en morceaux et faites-le griller au four pendant
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6
Déroulez la pâte brisée dans le moule à tarte.
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7
Mélangez le jambon avec les poivrons, le basilic et le fromage.
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8
Répartissez ce mélange sur la pâte brisée.
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9
Faites cuire 25 minutes au four.
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Questions fréquentes
La préparation prend 10 minutes et la cuisson 25 minutes, soit un total de 35 minutes.
Cette recette est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Cette recette se prépare au four. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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