Comment faire Cake italien ?
Cette recette se prépare en 65 minutes pour 6 personnes, difficulté moyen.
Découvrez toutes les saveurs de l'Italie dans cette recette de cake salé, une recette facile et gustativement parlante !
15 min
Préparation
50 min
Cuisson
6
Personnes
Moyen
Difficulté
1h5
Temps total
Apéritif
Type de repas
Quels ingrédients pour Cake italien ?
Comment préparer Cake italien ?
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1
Préchauffez le four à 200°c. Huilez généreusement le fond et les côtés d'un moule à cake triangulaire.
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2
Pelez les pommes de terre et faites-les cuire à l'eau ou à la vapeur, puis égoutez-les et déduisez-les en purée en incorporant progressivement le beurre pour obtenir une préparation homogène.
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3
Ajoutez la farine, la levure, le lait, les olives coupées en deux, les tomates séchées coupées en petits morceaux et la mozzarella, puis transférez cette préparation dans le moule en la tassant avec une spatule.
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4
Enfournez pour 50 minutes.
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5
Laissez refroidir avant de servir, vous pouvez le déguster avec un gaspacho !
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Questions fréquentes
La préparation prend 15 minutes et la cuisson 50 minutes, soit un total de 65 minutes.
Cette recette est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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