40 min
Préparation
6
Personnes
Intermédiaire
Difficulté
40 min
Temps total
Ingrédients
Préparation
-
1
Mélanger les ingrédients du sirop.
-
2
Laver les poires, les éplucher et les couper en morceaux.
-
3
Mélanger ensemble le fromage blanc et le sucre.
-
4
Tremper les biscuits dans le sirop.
-
5
Les utiliser pour recouvrir le fond et les bords du moule.
-
6
Déposer la moitié des poires.
-
7
Recouvrir de fromage blanc puis de biscuits.
-
8
Recommencer cette opération une fois.
-
9
Réserver la charlotte au réfrigérateur 6 heures avant de démouler et de servir.
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