Ingrédients
Préparation
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1
Couper la pâte en bandelettes d'environ 2 cm de largeur.
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2
Les rouler sur des cônes huilés en métal.
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3
Bien souder les bords pour ne pas que la garniture puisse s'échapper plus tard.
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4
Badigeonner de jaune d'œuf à l'aide d'un pinceau et les mettre debout sur une plaque de cuisson.
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5
Faire cuire 15 minutes à 180°C (th.
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6
Hacher les œufs durs et les olives.
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7
Les mélanger à la mayonnaise.
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8
Saler, poivrer.
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9
Enlever les cônes en métal et ne garder que les cornets en pâte.
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10
Les remplir de la préparation au thon.
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11
Ajouter un peu de gruyère.
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12
Faire cuire 5 minutes supplémentaires pour faire fondre le fromage.
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13
(Toujours à 180°C - th.6)
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14
Sortir et servir chaud.
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15
Décorer de feuilles de persil hachées ou entières.
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