10 min
Préparation
15 min
Cuisson
4
Personnes
Facile
Difficulté
25 min
Temps total
Ingrédients
Préparation
-
1
Faites revenir rapidement les côtes salées et poivrées à l'huile.
-
2
Ajoutez le safran et le citron pelé à vif et coupé en rondelles.
-
3
Mouillez d'eau chaude, couvrez et laissez cuire doucement pendant 15 minutes.
-
4
Servez avec un riz brun.
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