Comment faire Cake aux mangues ?
Cette recette se prépare en 55 minutes pour 6 personnes, difficulté moyen.
Très facile à préparer, ce cake est aussi fruité que léger !
15 min
Préparation
40 min
Cuisson
6
Personnes
Moyen
Difficulté
55 min
Temps total
Dessert
Type de repas
Quels ingrédients pour Cake aux mangues ?
Comment préparer Cake aux mangues ?
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1
Coupez les tranches de mangue en lamelles et en cubes.
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2
Beurrez et chemisez un moule à manqué avec papier sulfurisé et posez les lamelles et le cubes de mangue au fond du moule.
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3
Faites fondre le beurre dans une casserole.
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4
Travaillez les oeufs et le sucre glacé dans un mélangeur électrique jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.
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5
Ajoutez le beurre fondu et le sirop, mélangez bien, incorporez la farine tamisée, la levure et le sucre vanillé.
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6
Travaillez l'ensemble jusqu'à ce qu'il devienne homogène et ferme.
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7
Versez la pâte sur les lamelles et les cubes de mangue.
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8
Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes, laissez refroidir avant de démouler.
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Note moyenne : 4.0/5 (1 vote(s))
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Questions fréquentes
La préparation prend 15 minutes et la cuisson 40 minutes, soit un total de 55 minutes.
Cette recette est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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