Comment faire Tarte aux mirabelles ?
Cette recette se prépare en 50 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Une belle recette de tarte sucrée aux mirabelles vous attend !
50 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
50 min
Temps total
Dessert
Type de repas
Quels ingrédients pour Tarte aux mirabelles ?
Comment préparer Tarte aux mirabelles ?
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1
Etalez la pâte brisée avec le rouleau pâtissière et versez-la dans le fond d'un moule à tarte préalablement graissé.
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2
Enfournez et laissez cuire à blanc au four préchauffé à 180 °C thermostat
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3
3. Rincez bien les mirabelles, égouttez-les et coupez-les en deux, disposez-les régulièrement sur la pâte en mettant le coté bombé sur le dessus.
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4
Battez dans un récipient l'oeuf avec la farine, incorporez le sucre et la crème fraîche en fouettant jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
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5
Versez-le sur les fruits, enfournez et laissez cuire à four chaud pendant 40 min environ.
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Questions fréquentes
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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