Comment faire Quiche au chou-fleur ?
Cette recette se prépare en 50 minutes pour 6 personnes, difficulté moyen.
Découvrez notre recette de quiche au chou-fleur. Prête en 50 minutes. Niveau : Facile. Pour 6 personne(s). Avec 1 cauliflower cooked in the steamer, 1 chou-f...
20 min
Préparation
30 min
Cuisson
6
Personnes
Moyen
Difficulté
50 min
Temps total
Four
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Quiche au chou-fleur ?
Comment préparer Quiche au chou-fleur ?
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1
Etalez la pâte et en garnir un moule.
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2
Faites cuire la pâte à blanc 10 minutes dans le four pré-chauffé à 240°c.
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3
Faites revenir séparément les lardons et les champignons émincés dans une poêle avec 1 noix de beurre.
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4
Fouettez les œufs et la crème, ajoutez le parmesan et 2 pincées de muscade.
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5
Salez et poivrez.
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6
Disposez les bouquets de chou-fleur sur la tarte, répartissez les lardons et les champignons, nappez de sauce.
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7
Saupoudrer du reste de parmesan.
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8
Faites cuire pendant 20 minutes à 240°c.
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Questions fréquentes
La préparation prend 20 minutes et la cuisson 30 minutes, soit un total de 50 minutes.
Cette recette est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Cette recette se prépare au four. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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