Comment faire Salade de chou-fleur ?
Cette recette se prépare en 20 minutes pour 4 personnes, difficulté facile.
Une salade de chou-fleur légère, à apprécier toute l'année !
10 min
Préparation
10 min
Cuisson
4
Personnes
Facile
Difficulté
20 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Salade de chou-fleur ?
Comment préparer Salade de chou-fleur ?
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1
Coupez les oeufs durs en quartiers.
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2
Coupez le chou-fleur en petits bouquets, rincez-les délicatement.
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3
Remplissez la casserole avec l'eau, portez à ébullition, ajoutez les bouquets de chou fleur et le sel, laissez cuire pendant 10 minutes.
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4
Mettez dans dans un bol le jus de citron, l'harissa, l'huile, sel, poivre, mélangez bien.
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5
Placez les bouquets de chou-fleur dans un plat de service, nappez de sauce vinaigrette, garnissez-les avec les quartiers des oeufs durs et le bacon coupé en tranches.
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Questions fréquentes
La préparation prend 10 minutes et la cuisson 10 minutes, soit un total de 20 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté facile. Elle est accessible à tous, y compris les débutants en cuisine.
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