Entrée

Feuilletés aux herbes

Name: Feuilletés aux herbes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 1 rouleau de pâte feuilletée; 200 g de chou blanc; 20 g de tomates; 2 oignons éminces; 100 g de fromage frais aux herbes; 1 jaune d'oeuf; Sel; Poivre

Un feuilleté, c'est une entrée réussie !

Guillaume | 22/02/2017 447 vues

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15 min

Préparation

20 min

Cuisson

Personnes

Moyen

Difficulté

35 min

Temps total

Ingrédients

1 rouleau de pâte feuilletée
200 g de chou blanc
20 g de tomates
2 oignons éminces
100 g de fromage frais aux herbes
1 jaune d'oeuf
Sel
Poivre

Préparation

1

Préchauffez le four à 200°C (thermostat
2

7).
3

Découpez 4 carrés dans la pâte feuilletée.
4

Coupez le chou en lanières, les tomates en dés et faites-les revenir dans le beurre avec les oignons émincés.
5

Posez les carrés de pâte sur une plaque du four et incisez-les à 1 cm du bord.
6

Mélangez le fromage avec le jaune d'oeuf, du sel, du poivre et incorporez aux légumes.
7

Garnissez les carrés de la préparation.
8

Enfournez pour 20 minutes de cuisson.