Plat
Poulet aux pommes de terre
Préparez un poulet aux pommes de terre plein de saveurs avec notre recette.
25 min
Préparation
75 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
1h40
Temps total
Four
Mode de cuisson
Ingrédients
Préparation
-
1
Préchauffez le four à 210°C (thermostat
-
2
.
-
3
Préparez le rôti : l'enduire de beurre, salez, poivrez et saupoudrez d'herbes de Provence.
-
4
Réservez de côté.
-
5
Epluchez les pommes de terre, lavez-les puis coupez-les en gros carrés.
-
6
Coupez grossièrement les tomates et les oignons.
-
7
Mettez les légumes dans un plat allant au four sans oublier les gousses d'ail.
-
8
Salez, poivrez, mélangez et versez le bouillon de volaille dessus.
-
9
Posez le poulet sur la préparation de légumes et mettez au four pendant 1h à 1h15 selon la grosseur du poulet.
-
10
Arrosez régulièrement le poulet et ajoutez de l'eau si nécessaire pour que les légumes cuisent dans le jus du poulet.
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