Comment faire Gratin de chou-fleur ?
Cette recette se prépare en 30 minutes pour 2 personnes, difficulté facile.
Un gratin simple mais très bon pour un repas du midi !
10 min
Préparation
20 min
Cuisson
2
Personnes
Facile
Difficulté
30 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Gratin de chou-fleur ?
Comment préparer Gratin de chou-fleur ?
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1
Mettez le chou-fleur dans une casserole d'eau bouillante, laissez bouillir 15 min environ.
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2
Dans un bol mélangez la crème, la moutarde, les échalotes, salez et poivrez.
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3
Versez ce mélange sur le chou-fleur égoutté, parsemez de fromage, et gratinez au four à broil jusqu' à ce que le chou-fleur soit doré.
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Questions fréquentes
La préparation prend 10 minutes et la cuisson 20 minutes, soit un total de 30 minutes.
Cette recette est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté facile. Elle est accessible à tous, y compris les débutants en cuisine.
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