Plat
Oeufs cocotte au fromage
Vous allez pouvoir préparer des oeufs cocotte en quelques minutes.
10 min
Préparation
10 min
Cuisson
6
Personnes
Moyen
Difficulté
20 min
Temps total
Ingrédients
Préparation
-
1
Mélangez le gruyère râpé avec la crème.
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2
Commencez par la cuillère en bois et terminez avec le fouet.
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3
Assaisonnez ce mélange de sel, de poivre et de muscade râpée.
-
4
A l'aide d'une cuillère, partagez cette préparation dans 6 petites cocottes préalablement beurrées.
-
5
Cassez un oeuf dans chaque cocotte, ajoutez un peu de préparation et placez les cocottes au bain-marie.
-
6
Faites cuire au four préchauffé à 220°C (thermostat
-
7
8) jusqu'à ce que le blanc des oeufs soit pris (environ
-
8
6 minutes).
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