Dessert
Omelette sucrée aux pommes
Innovez avec la recette sucrée de l'omelette, cuisinée avec des pommes coupées en dés.
20 min
Préparation
15 min
Cuisson
4
Personnes
Intermédiaire
Difficulté
35 min
Temps total
Poele
Mode de cuisson
Ingrédients
Préparation
-
1
Epluchez les pommes et coupez-les en petits dés.
-
2
Dans une poêle, faites fondre le beurre ou la margarine et ajoutez les pommes.
-
3
Laissez-les cuire doucement jusqu'à ce qu'elles ramollissent et soient légèrement colorées.
-
4
Ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre, mélangez bien et flambez au calvados en fin de cuisson.
-
5
Préparez l'omelette en battant les oeufs avec le reste du sucre et le lait.
-
6
Versez le tout dans la poêle avec les pommes.
-
7
Faites cuire à feu doux quelques minutes.
-
8
Servir immédiatemment.
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