Apéritif
Toasts au foie gras sur pain d'épices
Donnez à votre apéritif des airs de fête avec notre recette des toasts au foie gras sur pain d'épices
15 min
Préparation
20 min
Cuisson
4
Personnes
Facile
Difficulté
35 min
Temps total
Poele
Mode de cuisson
Ingrédients
Préparation
-
1
puis laissez refroidir 1h Découpez votre pain d'épice en tranches fines, puis en carrés de 2 cm de côté Découpez votre foie gras en tranches de la même épaisseur que votre pain d'épices, puis en carrés de la même taille avec un emporte-pièce ou un couteau Hâchez un demi-oignon puis faites le dorer dans une poêle avec un filet d'huile d'olive Déposez chaque carré de foie gras (sans étaler) sur les carrés de pain d'épices, puis ajoutez une cerise confite par toast et une petite cuillère d'oignons Placez au frigo et servez frais
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