Apéritif

Cake aux figues

Name: Cake aux figues
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 120 ml de bière blonde; 120 ml d'huile; 1 sachet de levure chimique; 450 ml de farine; 1 cuillère à cafe de sel; 3 oeufs; 200 g de figues sèches coupées en dés; 50 ml de graines de sésame; 10 ml d'anis vert

Ce cake aux figues est parfait pour les apéritifs dinatoires !

Guillaume | 29/03/2017 143 vues

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15 min

Préparation

50 min

Cuisson

Personnes

Moyen

Difficulté

1h5

Temps total

Four

Mode de cuisson

Ingrédients

120 ml de bière blonde
120 ml d'huile
1 sachet de levure chimique
450 ml de farine
1 cuillère à cafe de sel
3 oeufs
200 g de figues sèches coupées en dés
50 ml de graines de sésame
10 ml d'anis vert

Préparation

1

Préchauffez le four à 150°C (th
2

.
3

Dans un bol, battez au fouet l'huile, les oeufs et la bière.
4

Ajoutez également la farine, le sel, la levure, l'anis, les 3/4 des graines de sésame, et les figues en dés.
5

Mélangez bien le tout et versez la préparation dans un moule à cake.
6

Parsemez avec le reste des graines de sésame.
7

Et enfourner pendant 50 min.