Apéritif
Pintxos aux œufs et jambon
Pour un apéro 100% tapas espagnoles, optez pour notre recette de pintxos aux œufs au plat et au jambon cru !
15 min
Préparation
4
Personnes
Moyen
Difficulté
15 min
Temps total
Ingrédients
Préparation
-
1
Coupez la baguette en 8 tranches épaisses.
-
2
Dans une casserole, faites fondre un peu de beurre.
-
3
Faites cuire les œufs au plat à feu moyen.
-
4
Coupez le jambon en lamelles.
-
5
Ciselez la ciboulette.
-
6
Mélangez la crème épaisse avec une grosse pincée de ciboulette et le piment d'espelette.
-
7
Étalez le mélange sur les tartines.
-
8
Disposez sur les tartines les lamelles de jambon et un œuf au plat.
-
9
Parsemez de ciboulette.
-
10
Salez et poivrez.
Vous avez testé cette recette ?
Donnez votre avis et aidez les autres utilisateurs !
Commentaires 0
Soyez le premier à commenter cette recette !