Comment faire Pintxos aux œufs et jambon ?
Cette recette se prépare en 35 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
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15 min
Préparation
20 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
35 min
Temps total
Apéritif
Type de repas
Quels ingrédients pour Pintxos aux œufs et jambon ?
Comment préparer Pintxos aux œufs et jambon ?
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1
Coupez la baguette en 8 tranches épaisses.
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2
Dans une casserole, faites fondre un peu de beurre.
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3
Faites cuire les œufs au plat à feu moyen.
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4
Coupez le jambon en lamelles.
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5
Ciselez la ciboulette.
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6
Mélangez la crème épaisse avec une grosse pincée de ciboulette et le piment d'espelette.
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7
Étalez le mélange sur les tartines.
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8
Disposez sur les tartines les lamelles de jambon et un œuf au plat.
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9
Parsemez de ciboulette.
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10
Salez et poivrez.
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Questions fréquentes
La préparation prend 15 minutes et la cuisson 20 minutes, soit un total de 35 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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