Comment faire Poulet à l'ananas ?
Cette recette se prépare en 90 minutes pour 4 personnes, difficulté facile.
Découvrez notre recette de poulet à l'ananas. Prête en 1h30. Pour 4 personne(s). Avec 1 poulet, 1 chicken, 1 pollo.
30 min
Préparation
60 min
Cuisson
4
Personnes
Facile
Difficulté
1h30
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Poulet à l'ananas ?
Comment préparer Poulet à l'ananas ?
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1
Peler l'ananas, puis le couper en tranches.
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2
Nettoyer et laver le poulet, le couper en morceaux.
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3
Peler et hacher les oignons.
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4
Dans une cocote de pression mettre le poulet avec l'huile, les oignons hachés, cannelle, un peu de safran et un grand verre d'eau, faire réduire sur feu une demi heure.
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5
Couper une tranche d'ananas en petits dés, les ajouter avec le jus d'ananas dans la cocote et laisser cuire 10 min environ.
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6
Retirer les morceaux de poulet en préservant la sauce chaude.
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7
Mettre ces morceaux sur une plaque allant au four avec les tranches d'ananas, les haricots et la tomate, faire cuire pendant 10min. Déposer les morceaux de poulet sur un plat, napper-les avec la sauce et décorer-les avec les tranches d'ananas
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Questions fréquentes
La préparation prend 30 minutes et la cuisson 60 minutes, soit un total de 90 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté facile. Elle est accessible à tous, y compris les débutants en cuisine.
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