Comment faire Poulet Basquaise olives ?
Cette recette se prépare en 80 minutes pour 6 personnes, difficulté moyen.
Découvrez notre recette de poulet basquaise olives. Prête en 1h20. Niveau : Facile. Pour 6 personne(s). Avec 6 cuisses de poulet, 6 chicken legs, 6 cuartos d...
20 min
Préparation
60 min
Cuisson
6
Personnes
Moyen
Difficulté
1h20
Temps total
Cocotte
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Poulet Basquaise olives ?
Comment préparer Poulet Basquaise olives ?
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1
Videz les poivrons et coupez-les en lamelles.
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2
Pelez et hachez les oignons et coupez les gousses d'ail en
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3
Epépinez les tomates.
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4
Dans une cocotte avec de l'huile d'olive, faites dorer les cuisses de poulet.
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5
Lorsque le poulet est bien doré, retirez-le et faites revenir les oignons et le poivron.
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6
Une fois que les oignons commencent à dorer, ajoutez le vin blanc, le piment, les oignons, les poivrons, les olives et le bouquet garni.
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7
Assaisonnez et fermez la cocotte.
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8
Laissez cuire 45 minutes puis ajoutez les tomates.
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9
Faites cuire 15 minutes supplémentaires.
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Questions fréquentes
La préparation prend 20 minutes et la cuisson 60 minutes, soit un total de 80 minutes.
Cette recette est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Cette recette se prépare au cocotte. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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