10 min
Préparation
15 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
25 min
Temps total
Ingrédients
Préparation
-
1
Epluchez et faire cuire le potimarron coupé en morceaux.
-
2
Passer au presse-purée.
-
3
Dans une, casserole, faire blondir les oignons émincés dans le beurre.
-
4
Versez-y la purée en remuant le mélangez.
-
5
Laisser mijoter 10 minutes.
-
6
Hors du feu, ajouter les jaunes d'oeufs, sel, poivre et un morceau de beurre frais, mélangez et servez !
Vous avez testé cette recette ?
Donnez votre avis et aidez les autres utilisateurs !
Note moyenne : 0.5/5 (1 vote(s))
Commentaires 0
Soyez le premier à commenter cette recette !