Comment faire Gratin de pommes de terre au saumon ?
Cette recette se prépare en 55 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Un régal ce gratin facile de pommes de terre et saumon !
Quels ingrédients pour Gratin de pommes de terre au saumon ?
Comment préparer Gratin de pommes de terre au saumon ?
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1
Faites chauffer le four à th 7 (210°C).
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2
Epluchez et essuyez les pommes de terre cuites à l'eau.
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3
Coupez-les en fines lamelles et le saumon en morceaux.
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4
Beurrez un plat à gratin.
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5
Disposez une couche de pommes de terre, puis quelques morceaux de saumon.
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6
Poivrez, puis, à nouveau disposez une fine couche de pommes de terre et de saumon.
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7
Remplissez tout le plat en alternant ainsi les couches, et terminez par une couche de pommes de terre.
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8
Mélangez dans un bol les oeufs et le lait, ajoutez peu à peu la farine, et versez le tout dans le plat.
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9
Saupoudrez de chapelure.
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10
Enfournez à four chaud pendant 40 min environ.
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