Plat
Gratin de pommes de terre au saumon
Un régal ce gratin facile de pommes de terre et saumon !
15 min
Préparation
40 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
55 min
Temps total
Ingrédients
Préparation
-
1
Faites chauffer le four à th 7 (210°C).
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2
Epluchez et essuyez les pommes de terre cuites à l'eau.
-
3
Coupez-les en fines lamelles et le saumon en morceaux.
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4
Beurrez un plat à gratin.
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5
Disposez une couche de pommes de terre, puis quelques morceaux de saumon.
-
6
Poivrez, puis, à nouveau disposez une fine couche de pommes de terre et de saumon.
-
7
Remplissez tout le plat en alternant ainsi les couches, et terminez par une couche de pommes de terre.
-
8
Mélangez dans un bol les oeufs et le lait, ajoutez peu à peu la farine, et versez le tout dans le plat.
-
9
Saupoudrez de chapelure.
-
10
Enfournez à four chaud pendant 40 min environ.
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