20 min
Préparation
30 min
Cuisson
6
Personnes
Moyen
Difficulté
50 min
Temps total
Four
Mode de cuisson
Ingrédients
Préparation
-
1
Dans une casserole avec un peu d'eau, faites revenir les lardons environ 1 minute.
-
2
Egouttez-les laissez-les refroidir complètement.
-
3
Mettez la pâte dans le plat et enlevez la pâte excédentaire à l'aide d'un rouleau à pâtisserie que vous passez sur le dessus du moule.
-
4
Piquez le fond de tarte avec une fourchette.
-
5
Mélangez ensemble l'œuf, la crème le sel, le poivre et la muscade.
-
6
Une fois bien mélangé, ajoutez la crème fraîche et le gruyère.
-
7
Versez le tout et recouvrez de gruyère.
-
8
Enfournez à 180 °C (th.
-
9
Pendant 30 minutes.
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