Comment faire Quiche lorraine traditionnelle ?
Cette recette se prépare en 50 minutes pour 6 personnes, difficulté moyen.
Découvrez notre recette de quiche lorraine traditionnelle. Prête en 50 minutes. Niveau : Facile. Pour 6 personne(s). Avec 1 pâte brisée, 1 pastry crust, 1 pa...
20 min
Préparation
30 min
Cuisson
6
Personnes
Moyen
Difficulté
50 min
Temps total
Four
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Quiche lorraine traditionnelle ?
Comment préparer Quiche lorraine traditionnelle ?
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1
Dans une casserole avec un peu d'eau, faites revenir les lardons environ 1 minute.
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2
Egouttez-les laissez-les refroidir complètement.
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3
Mettez la pâte dans le plat et enlevez la pâte excédentaire à l'aide d'un rouleau à pâtisserie que vous passez sur le dessus du moule.
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4
Piquez le fond de tarte avec une fourchette.
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5
Mélangez ensemble l'œuf, la crème le sel, le poivre et la muscade.
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6
Une fois bien mélangé, ajoutez la crème fraîche et le gruyère.
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7
Versez le tout et recouvrez de gruyère.
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8
Enfournez à 180 °C (th.
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9
Pendant 30 minutes.
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Note moyenne : 2.8/5 (3 vote(s))
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Questions fréquentes
La préparation prend 20 minutes et la cuisson 30 minutes, soit un total de 50 minutes.
Cette recette est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Cette recette se prépare au four. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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