Entrée

Salade pommes de terre

Name: Salade pommes de terre
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 2 carottes; 2 pommes de terre; 100 gr de bacon; 50 gr de champignons frais; 2 cuillères à soupe de vinaigrette balsamique; 1 cuillère à soupe de mayonnaise; 1 cuillère à soupe de ketchup

Guillaume | 13/02/2015 7657 vues

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15 min

Préparation

Personnes

Moyen

Difficulté

15 min

Temps total

Ingrédients

2 carottes
2 pommes de terre
100 gr de bacon
50 gr de champignons frais
2 cuillères à soupe de vinaigrette balsamique
1 cuillère à soupe de mayonnaise
1 cuillère à soupe de ketchup

Préparation

1

Éplucher et couper les carottes et les pommes de terre.
2

Les faire cuire dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 15 minutes.
3

Les égoutter et les mettre dans un saladier avec la bacon grillé coupée en lamelles.
4

Ajouter les champignons lavés et coupés en quarts.
5

Mélanger avec le vinaigre, mayonnaise et ketchup Servir frais.