Plat
Tarte aux asperges vertes
Idéale pour un repas léger, une tarte aux asperges en toute simplicité.
20 min
Préparation
40 min
Cuisson
6
Personnes
Moyen
Difficulté
1h
Temps total
Ingrédients
Préparation
-
1
Écrasez la brousse à la fourchette, battez les oeufs entiers et les jaunes, la crème, le curry, sel et poivre.
-
2
Incorporez la brousse au mélange précédent.
-
3
Mettez sur le fond de tarte les bouts d'asperges, recouvrez du mélange à la brousse et disposez enfin les asperges réservées sur le dessus Faites cuire 25 min, Th.
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