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Dessert

Tarte poire et rhubarbe

Vous aimez la rhubarbe ? Préparez facilement cette tarte délicieuse ! 

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Tarte poire et rhubarbe

Comment faire Tarte poire et rhubarbe ?

Cette recette se prépare en 50 minutes pour 1 personnes, difficulté intermédiaire.

Vous aimez la rhubarbe ? Préparez facilement cette tarte délicieuse ! 

20 min
Préparation
30 min
Cuisson
1
Personnes
Intermédiaire
Difficulté
50 min
Temps total
Dessert
Type de repas

Quels ingrédients pour Tarte poire et rhubarbe ?

Comment préparer Tarte poire et rhubarbe ?

  1. 1

    Faites cuire le fond de tarte à blanc pendant 10 minutes.

  2. 2

    Coupez les tiges de rhubarbe en tronçons.

  3. 3

    Faites bouillir 1 litre d'eau dans lequel vous incorporez 200 g de sucre.

  4. 4

    Faire blanchir les tronçons de rhubarbe dans l'eau bouillante pendant 10 minutes puis égouttez.

  5. 5

    Répartissez la préparation sur la pâte cuite.

  6. 6

    Coupez vos poires en lamelles puis disposez-les sur la préparation.

  7. 7

    Saupoudrez de sucre vanillé et de quelques amandes effilées.

  8. 8

    Enfournez 20 mn à four moyen (180°C/thermostat

  9. 9

    .

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Note moyenne : 1.5/5 (2 vote(s))

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Questions fréquentes

La préparation prend 20 minutes et la cuisson 30 minutes, soit un total de 50 minutes.

Cette recette est prévue pour 1 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.

Cette recette est de difficulté difficile. Elle est accessible aux cuisiniers expérimentés.
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