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Dessert

Verrine fraise, spéculoos et mascarpone

Un dessert fruité aussi rapide à faire qu'à déguster !

| | Mis à jour le 2197 vues
2.0/5 (3 avis)
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Verrine fraise, spéculoos et mascarpone

Comment faire Verrine fraise, spéculoos et mascarpone ?

Cette recette se prépare en 25 minutes pour 6 personnes, difficulté facile.

Un dessert fruité aussi rapide à faire qu'à déguster !

25 min
Préparation
6
Personnes
Facile
Difficulté
25 min
Temps total
Dessert
Type de repas

Quels ingrédients pour Verrine fraise, spéculoos et mascarpone ?

Comment préparer Verrine fraise, spéculoos et mascarpone ?

  1. 1

    Séparez les blancs des jaunes d’œufs.

  2. 2

    Ajoutez et fouettez le sucre glace et le sucre vanillé aux jaunes d'œufs.

  3. 3

    Ajoutez le mascarpone et mélangez jusqu'à obtenir un mélange lisse.

  4. 4

    Battez les blancs en neige et ajoutez-les à la préparation.

  5. 5

    Mixez ou écrasez les spéculoos.

  6. 6

    Répartissez dans 6 verrines une couche de spéculoos, une couche de crème de mascarpone, et ajoutez-y quelques fraises lavées et coupées.

  7. 7

    Répétez une seconde fois.

  8. 8

    Décorez chaque verrine avec une grosse fraise.

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Note moyenne : 2.0/5 (3 vote(s))

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Questions fréquentes

Cette recette est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.

Cette recette est de difficulté facile. Elle est accessible à tous, y compris les débutants en cuisine.
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