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Aperitivo

Mil-folios de berenjena con queso goat y miel picante

Realice estos milhojas de berenjena con queso griego y miel picante.

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Mille-feuilles d'aubergine au chèvre et miel épicé

¿Cómo hacer Mil-folios de berenjena con queso goat y miel picante?

Esta receta se prepara en 30 minutos para 4 personas, dificultad medio.

Realice estos milhojas de berenjena con queso griego y miel picante.

20 min
Preparación
10 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
30 min
Tiempo total
Cuatro
Modo de cocción
Aperitivo
Tipo de comida

¿Qué ingredientes para Mil-folios de berenjena con queso goat y miel picante?

¿Cómo preparar Mil-folios de berenjena con queso goat y miel picante?

  1. 1

    Corte las berenjenas en láminas de 0,5 cm.

  2. 2

    Corta el queso cabrales de la misma manera.

  3. 3

    Sofríe las berenjenas a fuego lento por ambos lados.

  4. 4

    Monta el mil-folios alternando berenjenas y queso cabrales.

  5. 5

    Hornea en el horno 5 a 10 minutos a Th. 6 (180°C).

  6. 6

    Sirve colocándole un poco de miel sobre cada mil-folios.

  7. 7

    Polvillos con canela.

  8. 8

    Decora con la cola de la berenjena, un trozo de canela.

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Preguntas frecuentes

La preparación lleva 20 minutos y la cocción 10 minutos, un total de 30 minutos.

Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.

Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.

Esta receta se prepara con cuatro. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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