¿Cómo hacer Emulsión de setas con menta?
Esta receta se prepara en 30 minutos para 4 personas, dificultad fácil.
Descubre nuestra receta de emulsión de setas con menta. Lista en 30 minutos. Para 4 persona(s). Con 400 gr de petits pois surgelés, 400 gr of frozen peas, 40...
10 min
Preparación
20 min
Cocción
4
Personas
Fácil
Dificultad
30 min
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Emulsión de setas con menta?
¿Cómo preparar Emulsión de setas con menta?
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1
En una cacerola, haga hervir 1 litro de agua con el cubo de caldo de pollo
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2
Eche los judíos fraccionados y cueza durante 15 minutos, escurra-los reservando el caldo
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3
En un robot de cocina, mezcle los judíos fraccionados y las cuadrillas de queso fresco, añade el caldo poco a poco hasta obtener la consistencia deseada
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4
Clicele las hojas de menta, agréguelas a la preparación.
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5
-sale y pimienta al gusto, eche la emulsión en vasitos y deguste caliente o frío
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 10 minutos y la cocción 20 minutos, un total de 30 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad fácil. Es adecuada para todos, incluso principiantes en la cocina.
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