¿Cómo hacer Sopa de brócoli?
Esta receta se prepara en 55 minutos para 6 personas, dificultad medio.
Descubre nuestra receta de sopa de brócoli. Lista en 55 minutos. Nivel: Fácil. Para 6 persona(s). Con 1 chou, 1 head of cabbage, 1 chou.
15 min
Preparación
40 min
Cocción
6
Personas
Medio
Dificultad
55 min
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Sopa de brócoli?
¿Cómo preparar Sopa de brócoli?
-
1
Cocinar el brócoli durante 5 minutos en agua hervida.
-
2
Escurrir, cortar en cuartos y volver a poner en una olla con los ajos enrollados con clavos de izmir;
-
3
Rellenar con agua, sazonar y cocer por 1 hora (30 minutos en unpressure cooker).
-
4
Añadir entonces las patatas y continuar la cocción durante otros 30 minutos. Saltear el tocino cortado en lonchas.
-
5
Colocar en cada plato: una rebanada de pan, una rebanada de tocino salteado y 1 o 2 finas rebanadas de queso cantal.
-
6
Verter la sopa encima y servir muy caliente.
¿Has probado esta receta?
¡Da tu opinión y ayuda a otros usuarios!
Fotos de la comunidad
¿Has probado esta receta?
Preguntas frecuentes
La preparación lleva 15 minutos y la cocción 40 minutos, un total de 55 minutos.
Esta receta es para 6 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
Comentarios 0
¡Sé el primero en comentar esta receta!