¿Cómo hacer Tartar de dentón?
Esta receta se prepara en 20 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Una entrada fresca y espumosa para los amantes de los productos del mar.
20 min
Preparación
4
Personas
Medio
Dificultad
20 min
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Tartar de dentón?
¿Cómo preparar Tartar de dentón?
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1
Corte el filete de dorada en dados muy pequeños.
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2
Aceaite con sal y pimienta, jugo de limón y una cucharada de aceite de oliva, luego mezcle.
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3
Deje enfriar en la nevera.
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4
Pele el pepino y córtelo en trozos pequeños.
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5
Corte finamente un poco de cilantro.
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6
Pique el jengibre y en un bol grande mézclelo todo con jugo de limón y una cucharada de aceite de oliva.
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7
Monte el tartar de dorada utilizando un cortapastas redondo.
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Preguntas frecuentes
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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