¿Cómo hacer Arroz a la champiñón?
Esta receta se prepara en 45 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Añade un perfume de Italia a tu plato con este delicioso arroz a la italiana.
¿Qué ingredientes para Arroz a la champiñón?
¿Cómo preparar Arroz a la champiñón?
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1
Cuele el ajo picado en una pequeña cantidad de aceite.
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2
Agregue los champiñones y cocine durante algunos minutos.
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3
Incorpore el arroz aumentando el fuego sin dejar de remover y cocina durante 5 minutos con los champiñones.
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4
Vierte el caldo de verduras mezclando.
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5
Repite la operación cada vez que el arroz absorba todo el caldo removiendo de vez en cuando hasta que esté listo.
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6
-sale- perejil por encima del risotto.
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7
Sirve caliente en un plato con parmesano rallado.
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