¿Cómo hacer Camarones salteados al ajo?
Esta receta se prepara en 30 minutos para 4 personas, dificultad fácil.
Dale sabor a tus cangrejos en pocos minutos con nuestra receta de cangrejos salteados al ajo.
¿Qué ingredientes para Camarones salteados al ajo?
¿Cómo preparar Camarones salteados al ajo?
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1
Pase las cigalas bajo el agua para limpiarlas.
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2
Vierte un hilillo de aceite en una sartén grande y cocina las cigalas a fuego suave durante 15 minutos. Pica el ajo y el perejil.
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3
Dale la vuelta a las cigalas y continúa la cocción durante otros 10 minutos. En una pequeña cazuela, calienta el armagnac hasta que se pueda flambear y vierte sobre las cigalas.
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4
Añade el ajo picado, mezcla y deja cocinar otros 5 minutos. Agrega el perejil picado, remueve, saca las cigalas del fuego y sirve caliente.
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